Péché Gourmands

25 janvier 2011

Pièces Chocolat

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20 janvier 2011

37eme Epreuve éliminatoire régional Sud

C'est à Arles, le lycée professionnel Perdiguier que s'est passé la 3e finale régionale de la 37e édition du Championnat de France du dessert organisé par le Cedus (Centre d’études et de documentation du sucre). Les candidats, six professionnels et huit...

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9 janvier 2011

Croque en bouche éliminatoire Mof

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9 janvier 2011

Sculpture sur glace

Luc Debove Jean-Luc Kenneally

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6 janvier 2011

Les stands d'exposition

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5 janvier 2011

Bonne Année 2011

À l'aube du Nouvel An, acceptez de tout cœur les vœux les plus chaleureux pour une année exceptionnelle ! Que vous souhaiter de mieux que: dans votre vie: la santé, dans vos affaires: la prospérité, et beaucoup d'amour tout au long de cette Nouvelle...

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5 janvier 2011

Pièces Chocolat concours "Thème le mouvement"

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29 octobre 2010

Croque en bouche Exam Btm

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13 octobre 2010

Sorbet & glace

Christian Cottard & Frédéric Poisson

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12 octobre 2010

Sucre & guimauves

Benoît Perruchon-Monge Philippe Vedel

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11 octobre 2010

Hamburger Gourmand

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8 octobre 2010

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1 octobre 2010

2ème fête des gâteaux

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1 octobre 2010

Pizza sucrées

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1 octobre 2010

Calissons

Philippe Cornet

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1 octobre 2010

Pêche aux Gâteaux

Lioudmila Mathy Sylvain Mathy

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1 octobre 2010

Cup cakes

Jean-Michel Cailleaux & Pascal Hairabedian Gianduja Coco & thé vert Caramel

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1 octobre 2010

Sucettes

Kenta Nakano & Paul Occhipinti Christian Camprini & Paul Occhipinti

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1 octobre 2010

GRAND HOTEL CAP FERRAT - 71 Boulevard du Général

GRAND HOTEL CAP FERRAT - 71 Boulevard du Général de Gaulle 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat Tel. : +33 (0)4 93 76 50 50 - Fax : +33 (0)4 93 76 04 52 http://www.grand-hotel-cap-ferrat.com/fr/index.php

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1 octobre 2010

Luc Debove Mof glacier 2011 (chef pâtissier)

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