Péché Gourmands

La gourmandise est un péché mignon !

mardi 29 juillet 2008

Soufflé framboise

Soufflé chaud à la framboise, sorbet champagne
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mardi 29 juillet 2008

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mardi 29 juillet 2008

Pièces en chocolat

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mardi 29 juillet 2008

Association des Patissiers de Restauration - Côte d'Azur

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mardi 29 juillet 2008

Dîner de dessert du 14-04-08

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dimanche 27 juillet 2008

HOTEL NEGRESCO - 37, promenade des Anglais 06000 Nice       Tél. +33 (0)4 93 16 64 00 - Fax +33 (0)4 93 88 35 68 http://www.hotel-negresco-nice.com/
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samedi 26 juillet 2008

421

421 abricot-pêche, biscuit tendre au sucre et basilic glacé
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samedi 26 juillet 2008

Tube d'été

Tube de l'été aux cerises noires, ballons ivoire-citron
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samedi 26 juillet 2008

V.I.P

Carré V.I.P. chocolat-caramel, confit de mangue au gingembre
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samedi 26 juillet 2008

L'ondulé

Ondulé de fraises natures, flocon de miel à la lavande, granité au génépi
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